腹骨、血合い骨を除去して刺身等でお召しあがりください。 アニサキスには十分注意して処理していますが 心配な方は一度冷凍されてからお召しあがりください。 数量、分量の目安 長崎ハーブ鯖500g以上 三枚おろしの後、フィレ個別包装での出荷です。 鯖（さば）のさばき方はお魚をおろす基本になります。 サバを捌く（おろす）時の注意点〜（ポイントのご紹介～） 真サバの三枚おろしの捌き方を動画でご紹介〜 さばの三枚おろしのさばき方を説明します サバは大衆魚ってイメージですがブランド鯖サバの三枚おろし ①腹と背に中骨まで骨に沿って深く切り込みを入れます。 まず腹を切り込み 返して背の方も切り込む。 ②切り込みを入れたら、尾の部分に包丁を貫通させます。 切り離さない方が後の作業が簡単です。
丸千水産の 骨取りサバ 無塩 は幼児食にぴったり Fubofubo
